基本情况

黄小丹，副教授，营养与食品卫生学研究所，硕士研究生导师（专业型和学术型）。

学习经历

2001.09—2005.06 甘肃农业大学草业学院，学士

2005.09—2009.06  甘肃农业大学草业学院，硕士

2007.03—2010.03  马来西亚博特拉大学UPM生命科学院IBS，硕士

2010.09—2013.06  9193澳门永利场生命科学院，博士

2011.12—2012.12 澳大利亚联邦科工组织(CSIRO) 联合培养博士

工作经历

2022.1— 至今   9193澳门永利场公共卫生学院，副教授

2013.12—2022.1   9193澳门永利场公共卫生学院，讲师

目前承担课程

本科教学：《卫生微生物学》、《营养与食品卫生学》、《食物营养与健康》、《舌尖上的世界》等；研究生教学：《现代实验技术基础》、《英语科技论文写作》，其中《卫生微生物学》、《舌尖上的世界》和《英语科技论文写作》为全英文课程。

主要科研成果

研究方向：肠道微生物；抗生素残留，植物多酚类物质分析及其功能性研究等

主持或参与科研项目： 

1.国家自然科学基金青年基金，31500101，通过瘤胃微生物宏基因组学特征分析揭示牦牛较黄牛适应高寒逆境的低甲烷排放机理，2016/01-2018/12，20万元，已结题，主持。

2.国家自然科学基金-国际山地综合发展中心国际（地区）合作与交流项目，31322052，兴都库什喜马拉雅地区牦牛种质资源调查和驯化的遗传机制研究，2017/01/-2019/12，197.5万元，在研，参加。

3. 中央高校基本科研业务项目-青藏高原不同民族儿童肠道微生物多样性研究（lzujbky-2019-48），2019.01-2020.12，10万元，在研，主持。

发表主要论文或专著:

1. Chen Mengyu#; Huang Wenjie#; Yin Zhibin, Zhang Wenyang, Kong Qian, Wu Shaowen, Li Wenyan, Bai Zhao, Alisdair R. Fernie, Huang Xiaodan*and Yan Shijuan*; Environmentally-driven metabolite and lipid variations correspond to altered bioactivities of black wolfberry fruit. Food Chemistry.2022. 372:131342. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131342.

2. Huang Xiaodan#；Mi Jiandui#；Stuart Edward Denman；Basangwangdui; Pingcuozhandui; Zhang Qiang*；Long Ruijun* and Christopher S. McSweeney；Changes in rumen microbial community composition in yak in response to seasonal variations. Journal of Applied microbiology.2021. JAM15322. DOI:10.1111/jam.15322

3. Liu Ke#; Chen Siyu#; Huang Jing; Ren Feihong; Yang Tingyu; Long Danfeng; Li Huan * and Huang Xiaodan*. Oral Microbiota of Children Is Conserved across Han, Tibetan and Hui Groups and Is Correlated with Diet and Gut Microbiota. Microorganisms. 2021; 9(5):1030. https://doi.org/10.3390/microorganisms9051030

4. Huang Xiaodan#；Stuart Edward Denman；Mi Jiandui；Jagadish Padmanabha；Hao Lizhuang；Long Ruijun* and Christopher S. McSweeney；Differences in bacterial diversity across indigenous and introduced ruminants in the Qinghai Tibetan plateau. Animal Production Science.2021. https://doi.org/10.1071/AN20204.

5. Ikram Ali#; Ke Liu#; Danfeng Long; Shah Faisal; Mian Gul Hilal; Izhar Ali; Huang Xiaodan*; Long Ruijun*; Ramadan Fasting Leads to Shifts in Human Gut Microbiota Structured by Dietary Composition, Frontiers in Microbiology, 2021, 12(314).     

6. Liu Ke; Zhang Yongling; Li Qinglin; Li Huan; Long Danfeng; Yan Shijuan; Huang Wenjie; Long Ruijun*; Huang Xiaodan*；Ethnic Differences Shape the Alpha but Not Beta Diversity of Gut Microbiota from School Children in the Absence of Environmental Differences，Microorganisms，2020, 8(254).    

7. Li Qiaoyan; Chen Siqi; Liu Ke; Long Danfeng; Liu Diru; Jing Zhengchao*; Huang Xiaodan*；Differences in Gut Microbial Diversity are Driven by Drug Use and Drug Cessation by Either Compulsory Detention or Methadone Maintenance Treatment，Microorganisms, 2020, 8(411).

8. Huang Xiaodan#; Martinez-Fernandez Gonzalo; Padmanabha Jagadish; Long Ruijun*; Denman Stuart E.; McSweeney Christopher S；Methanogen Diversity in Indigenous and Introduced Ruminant Species on the Tibetan Plateau，Archaea, 2016, 8: 1-10.

9. Huang, Xiao Dan#; Tan, Hui Yin; Long, Ruijun*; Liang, Juan Boo; Wright, Andre-Denis G, Comparison of methanogen diversity of yak (Bos grunniens) and cattle (Bos taurus) from the Qinghai-Tibetan plateau, China., BMC Microbiology, 2012, 12: 237-237.

10. Huang Xiaodan#, J. B. Liang*, H. Y. Tan, R. Yahya, R. Long and Y. W. Ho. Protein-binding affinity of Leucaena condensed tannins of differing molecular weights. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 59 (19), 10677–10682. 2011.

11. Huang Xiaodan#, J. B. Liang*, H. Y. Tan, R. Yahya and Y. W. Ho. Effects of Leucaena condensed tannins of differing molecular weights on in vitro CH4 production. Animal Feed Science and Technology. 166-167: 373-376. 2011.

12. Huang Xiaodan#, J. B. Liang*, H. Y. Tan, R. Yahya, R., Khamseekhiew. B and Y. W. Ho. Molecular weight and protein binding affinity of Leucaena condensed tannins and their effects on in vitro fermentation parameters. Animal Feed Science and Technology. 159: 81-87. 2010.

13. 黄小丹#; 陈梦雨; 黄文洁; 张名位*; 晏石娟*. 基于代谢组学的植物多酚及其肠道健康效应研究进展. 生物技术通报. 2021, 37(1):123-136.

14. 黄于珊; 张祖洪; 侯天春; 李青林; 黄小丹*; 王玉；甘南夏河藏、回、汉族等民族学龄儿童膳食及营养状况调查研究，营养学报, 2019, (01): 24-29.

15. 李青林; 张文慧; 黄丽辉; 黄小丹*; 龙丹凤; 张莹; 王玉, 儿童生命质量研究进展, 中国学校卫生, 2019, 40(3): 478-480.

16. 陈梦雨; 黄小丹*; 王钊; 龙丹凤; 张珂; 王玉, 植物原花青素的研究进展及其应用现状, 中国食物与营养, 2018, (03): 54-58.

社会兼职和社会服务

获奖情况

2019.06 公共卫生学院第三届青年教师讲课比赛二等奖

2019.12 9193澳门永利场2019年“课程思政”示范课程讲课比赛三等奖

2019.12 9193澳门永利场2018-2019学年“三走进”工作先进个人

E-mail

huangxiaodan@Lzu.edu.cn